Galardonado en 2021 como mejor restaurante de hotel de lujo en los World Luxury Restaurants Awards, OLAS Restaurante es un homenaje al producto de proximidad en toda regla. Nuestra carta es una declaración de amor al mar y a la materia prima de nuestra región con la que brindar la oportunidad de explorar el sabor y la pureza de Galicia.
En OLAS ofrecemos una cocina sencilla y honesta. De fuego lento y mañanas en el mercado. De parrilla y brasas. Trabajamos con producto de kilómetro cero y proveedores gallegos para garantizar una experiencia auténtica, capaz de evocar recuerdos en el cliente y a su vez invitarlo a construir nuevas memorias.
Elegante, íntimo y luminoso. En este espacio, donde no faltarán excusas para dejarse llevar por las sugerencias del personal, se prometen la esencia y autenticidad de la materia prima a través de platos eternamente salpicados por el encanto del Atlántico.
Horario Restaurante
Viernes y sábado de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00h
Domingos de 13:00 a 16:00h.
Celebración de eventos de empresa y privados toda la semana.
Puedes hacer tu reserva en info@olasrestaurante.com o en el 34 601 509 839